Insieme per un futuro sostenibile | Un progetto educativo contro lo
spreco alimentare nelle mense scolastiche dedicato alle scuole di Brescia

Educare al valore del cibo, per una Terra più sana

Un percorso formativo per docenti e le loro classi per sensibilizzare ed educare a comportamenti per contrastare lo spreco alimentare e un contest per promuovere la sostenibilità, la stagionalità e buone pratiche di economia circolare.

A2A insieme ad Aprica e il Comune di Brescia e con la collaborazione di Edulia Treccani Scuola ha lanciato un nuovo progetto educativo rivolto alle scuole primarie della città, dedicato al tema dello spreco alimentare nelle mense scolastiche.

L’iniziativa nasce dalla volontà condivisa di promuovere un cambiamento culturale che parta dalle scuole, coinvolgendo i più piccoli, gli insegnanti, il personale scolastico e le famiglie in un percorso di consapevolezza, responsabilità e partecipazione attiva. Il cibo è un bene prezioso, frutto del lavoro, della natura e delle risorse del nostro pianeta: imparare a rispettarlo è il primo passo per costruire un futuro più sostenibile.

Attraverso attività formative e laboratoriali, il progetto invita a riflettere sul valore del cibo, sul ciclo delle risorse e sull’impatto dei nostri gesti quotidiani, favorendo comportamenti virtuosi sia a scuola che in famiglia. L’obiettivo è ridurre gli sprechi e promuovere l’economia circolare, in linea con i principi dell’Agenda 2030, trasformando le mense scolastiche in un vero laboratorio di sostenibilità.

Aprica, come parte del Gruppo A2A, da sempre si impegna per promuovere comportamenti sostenibili e una gestione responsabile delle risorse nelle nostre città.

Rende le città e i territori in cui operiamo un modello di eccellenza ambientale, anche grazie all'aiuto dei cittadini. Porta esperienza e innovazione nei servizi di raccolta rifiuti e igiene urbana per le città di Brescia, Bergamo, Como, Crema, Cremona, Lodi e relative province, ma anche per diversi comuni della Franciacorta, della Liguria e della Valle d’Aosta. Copre un’area complessiva dove vivono o lavorano circa 1.600.000 milioni di persone per un totale di 205 Comuni serviti.

Edulia offre strumenti didattici innovativi, contenuti e occasioni di incontro e confronto per studentesse e studenti e i docenti. Progetta e gestisce iniziative educative e culturali, integrando contenuti autorevoli, metodologie attive e strumenti digitali per valorizzare le competenze, promuovere la cittadinanza consapevole e favorire l’apprendimento continuo.